文化金课：重视时尚读本的显性力量

来源：浙江教育信息网 作者：王松

■温州市轻工职业学校“名匠高足”育人品牌建设·系列报道（十二）

学校文化是在长期的办学实践中创造、积淀、发展而成的，体现在学校的环境、制度以及师生的价值观念和行为方式中。课程绝不是一种孤立的存在，在特定的社会环境下，课程会被打上文化的烙印，它既是文化的重要载体，又是文化的重要组成部分。课程作为学校育人的载体，应当与学校文化相呼应，充分体现学校的文化内涵，在学校文化中汲取营养。

△ 王松老师的鞋类专业素养课程《鞋石欣赏》

叶圣陶先生说：“教材只能作为教课的依据，要教得好，使学生受益，还要靠教师善于运用。”课程的核心是学生的发展，学校课程应当为学生提供丰富的经历和体验，促进他们全面、生动、可持续发展，不仅要关注当下，还要关注未来。为了发挥特色文化读本在文化育人方面的显性力量，学校立足“鞋文化”精髓，推出一批旨在提升学生审美的文化“金课”，如“鞋类作品欣赏”“鞋类发展史”“鞋文化”“鞋石欣赏”等，开发了一系列立体式、活页式的特色读本。

时尚美学——校本课程的文化追求

《周易·贲卦》写道：“刚柔交错，天文也。文明以止，人文也。观乎天文，以察时变。观乎人文，以化成天下。”课程作为一种独立的社会事物，在产生后，就开始发挥文化的功效，尤其是在教育实践领域，发挥了文化“化人”的作用。课程的终极价值是育人。一所学校应该有自己的课程哲学，并在此基础上建构一个开放多元、充满活力、联系紧密、结构合理、有内在逻辑的“育人整体”，为学生提供更加自主、更具个性、更多选择的成长环境。

校本课程的文化性主要体现在两个层次。一是生命性。柳宗元在《种树郭橐驼传》一文中概述的郭橐驼的种树之道是“能顺木之天，以致其性焉尔”，只要顺应树木自然生长的规律，尊重它的习性，就能使树木长得快而且活得久。每一个学生都是一个独特的生命存在，学校要尊重每一个学生的发展需要，为他们的个性发展提供支持。二是生活性。现在有些课程为什么不能打动学生？主要是因为学校和教师总是用成人的眼光看待问题，用成人的思维分析问题，而很少顾及学生的基础、背景、认知方式和客观需要。好的课程和教学既要走进学生的世界，还要引导、激发学生走进广阔的生活世界。

△ 鞋石欣赏课程师生合影

为了让鞋文化从抽象的精神概念变为具体的育人内涵，近年来，学校以课程改革为抓手，将校本课程的文化追求聚焦在时尚美学。“物有本末，事有终始，知所先后，则近道矣。”文化培养最直接的是可以提高感性素质，把好时尚的脉搏，培养好一双审美的眼睛。没有一双审美的眼睛，你怎么创造美？到哪里去创造美？匠人与大师的文化之别在于功能之外的审美追求。匠人熟悉专业内每一道工序，能精刻每个细节，把产品做到完美。大师不仅能把产品做到极致，还能赋予行业以精神方面的指引。

既然讲潮流，那么学校的原始出发点就是在温州的职业教育领域占有一席之地，最后教育出来的学生遍布在这个引领时尚潮流的渠道里面、研究里面、创造里面，形成了一个联盟的状态。在具体教学过程中，时尚是分两个部分的，学生必须思考：鞋的时尚变迁是怎么来的；品牌，比如耐克，在造型上它做了些什么事，在材质上它做了什么事，在色彩上它做了什么事情，在与最新科技的结合上它做了什么事情。这就是“外行看热闹，内行看门道”。鞋的外形是不断变化的，鞋的材质是不断变化的，鞋的色彩是不断变化的，鞋的声光电以及与未来的智能穿戴相结合的东西也是不断变化的……

随着社会的进步和时代的发展变化，学校努力与全世界最前沿的鞋类研究机构建立紧密的连接，不断吸收相关的时尚资讯，立足“鞋文化”特色，打造了鞋类作品欣赏、鞋类发展史、鞋文化、鞋石欣赏等特色文化课程。其中鞋石欣赏和皮鞋基础工艺入选鹿城区精品课程。

品味提升——文化金课的育人表达

面对学校的众多课程，我们应当思考，它们与学校的文化有什么关联？与学校的独特办学资源有什么关联？对学生的成长、教师的发展、学校的发展以及学校文化的提升究竟发挥了哪些功效？学校认为，校本课程是先进教育理念在本土实践中结出的果实，是对学校历史文化的梳理、对学校教育教学资源的提炼、对学校未来发展方向的思索，并以此凝聚广大教师的智慧和力量，渗透到日常教育教学的全过程，就像血液一样在学校的机体中流淌，滋养着学校的每一个成员。

△ 一足间天然鞋石收藏馆

通过课程改革，每门课程都充分利用教师特长专长，设置出相应的教学目标、教学任务、教学素材资源和学分要求，开展形式灵活的教学活动（参观、游学、鉴赏、评论、制作等），促使学生较快提升审美能力、时尚把握能力等相关的专业品味。此为学校文化金课的价值表达。

例如《鞋石欣赏》这一课程，是由王松老师创建的一门鞋文化校本课程，是学校鞋文化课程系列的一门选修课程。它是基于学校鞋业文化体系、一足间·天然鞋石收藏馆、STEAM理念和手机智能应用的鞋履奇石文化艺术欣赏课程。王松老师长期致力于鞋（奇）石收藏和鞋（奇）石文化的创新、推广、普及，同时也契合学校办学专业，致力于鞋石欣赏课程构建与开发。通过课程学习，使学生了解鞋文化，提高鞋（奇）石鉴赏能力及艺术审美能力，培育学习者审美情趣、人文情怀、自主探究、合作学习、问题解决、技术运用等方面的核心素养。

课程设置了合理的三维目标。

一是能力目标。包括提高奇石鉴赏能力，提升艺术审美能力，培育鞋的创作设计灵感，强化自主探究学习能力，掌握手机智能运用操作能力，训练网络获取信息能力，训练手机艺术拍摄能力，培养交流协作能力，增强营销推广意识，培养解决实际问题的能力等。

二是知识目标。了解奇石种类，产地、特征等，了解学校鞋文化景观内涵，理解奇石文化和鞋石文化的概念，理解传播鞋（奇）石文化的重要性，理解收藏鞋（奇）石的好处，掌握捡石淘石基本方法与技巧，掌握鞋（奇）石收藏的基本要领，学会手机图文处理的技巧。

三是情感目标。普及推广鞋（奇）石文化；激发对鞋（奇）石收藏的兴趣爱好；修身养性，活跃思想，陶冶情操；体验创作带来的成就感等。

同时也充分利用了大量课程素材及工具：一足间·天然鞋石收藏馆藏品、一足间·天然鞋石收藏微博平台、鞋石欣赏在线课程及读本教材、智能手机（包括超星学习通、微信、百度浏览器、美图秀秀、抖音、微博、淘宝、闲鱼、微拍堂等App软件）、强光手电、电子秤、圈尺、纸、笔等。

△ 意大利设计师参观鞋石收藏馆

类似鞋石欣赏等系列专业课程的开设，对学生专业能力的提升起着实质性的推动作用。在这些“鞋文化”校本课程的熏陶下，学生渐渐能充分对接社会和企业，作品面向实践，接受市场的检验。手稿绘制社团每年都有一批原创鞋类手稿被企业采用；皮雕社团的皮具制品直接面向市场进行推销和定制；手工鞋面向顾客进行量身定制；佰旺鞋类商贸公司每年新创一百多款鞋样，用于欧美客商订单，每年大约有35%的新鞋款投入量产，销往欧美市场。公司的一些新鞋型，作为新款鞋潮流，在欧美杂志上刊登予以展示推介……面向市场的作品开发，使学生能紧跟时尚风向，把握产品品味，激发创作热情，创新创业能力得到快速提高。

高品位、高质量的专业技能是学生就业创业的基础，更是他们向鞋业高级人才迈进的重要砝码。所以学校重视基本技能的培养，首先让学生成为合格和出色的劳动技能人才，才更有可能伴生创业的激情和能力。专业品味是专业技能的更高层次的体现，有技能，同时又有足够的专业文化理解、专业审美，以及对专业发展趋势的把握，创新和创业就会水到渠成。学校通过“鞋文化”课程从“专业技能极”到“专业品味极”的路径设计，借助不同平台，实现创业技能要素的深度提升，使学生更具创业基础。

文化传播——特色读本的普世意义

学校校本教材的开发和实施是以探究文化的培育为主线的。所有教材的实施都是从文化传播入手，着力开发学生的文化探究潜能，做到校内与校外结合、课内与课外结合、集中与分散结合。配套课程改革，学校在王松校长的带领下成立了校本读本开发与编制“特战队”。专业教师们基于个人兴趣特长和研究领域组建成协作团队，撰写和出版了一系列活页式、立体式的读本教材。

其中，《鞋石欣赏》读本一方面将鞋类文化课程补充到鞋类专业教学中，有效增进学生对专业的热爱，另一方面是迄今为止全国少有的把奇石文化和鞋文化结合在一起的著作。可以说，这是学校特色读本彰显传播文化这一重要意义的典型代表。《鞋石欣赏》根据石头的形状、颜色等，分形、质、色、纹、韵、巧六个部分，基本涵盖了作者鞋石收藏的精品。整本书中，开发团队共筛选出精品鞋石近两百块。每一块石头的照片都是主编指导摄影师选取最佳角度拍摄，再从数十张照片中选取最佳的那一张。为了呈现鞋石最完美的状态，老师们利用业余时间，花了一个多月才将拍摄工作完成。

△ 鞋石作品《削足适履》

为便于非专业读者阅读，该书走通俗的路子。比如讲好每一个石头背后的故事，老师们举一反三，善于广泛联想、巧妙引申、奇特转折，顺势挖掘鞋子系列奇石的文化内涵，引导学生形成健康向上的价值观、生活观，积蓄正能量。以一块酷似人脚的石头为例，这块石头颜色和人的肤色十分接近，但是美中不足的是石头有一个缺口，仿佛被刀切过一样。一般人看到这样的石头可能觉得这块石头已经废了，但老师们用自己独特的眼光，给这块石头取了“削足适履”的名字。在书中，这块石头的照片再配上“削足适履”这个成语的出处以及典故的由来，一个栩栩如生的画面仿佛呈现在人们的眼前。像这样的鞋石背后关于鞋子的成语、典故、电影、鞋子发展历史演变等还有很多很多。将有关这些理念的经典故事和经典诗句，或糅合于论说之中，或链接其后，增加了该书的可读性和资料完整性。

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（责编：夏雨 审核：黄三好）