发挥专业优势 关爱残障孩子

来源：浙江教育信息网 作者：刘菲

■“灯塔引航”党建共同体生动实践·系列报道（九）

11月23日，临海市中等职业技术学校教学第一党支部与临海市特殊教育中心党支部联合举办“心手相牵 同在一片蓝天下——小小厨师显身手”志愿服务活动，临海市特殊教育中心职高班学生在大饱口福的同时，也亲自体验了一把制作曲奇饼干的乐趣。

上午9点，活动开始之前，该校党员教师和烹饪专业学生一起带领孩子们做好洗手、戴厨师帽等准备工作。随后，烹饪专业党员教师朱志威详细向孩子们讲解了曲奇饼干的制作方法和过程。孩子们仔细地听着，跟着老师的步骤，一步一步地进行尝试。首先是将黄油、蛋清调入面粉中，然后用电动打蛋器打发至顺滑的状态，接着将面糊装入裱花袋，均匀地挤在不粘烤盘上，最后送入预热好的烤箱中。在该校烹饪专业师生耐心讲解和指导下，一个个造型独特的曲奇饼干新鲜出炉！孩子们高兴地品尝着自己的劳动成果，现场气氛活跃而温馨。

活动最后，孩子们将制作好的曲奇饼干打包装好，送给老师和同伴，大家既满足又开心。此次甜蜜、欢乐的体验活动，让孩子们既享受了饼干的美味，又锻炼了动手能力和专注力，同时还激发了孩子们的创造力。

该校教学第一党支部书记陈芬芳表示，“心手相牵，同在一片蓝天下”，以小爱汇聚大爱，让公益温暖人心。本次活动充分发挥了该校第一党支部党员教师示范带头作用，展现专业特色的同时，也用实际行动为特殊孩子带去关爱，助力孩子们自立自强，彰显了支部共建融合优质资源服务社会的功能，增强了全社会关爱残障孩子的意识，努力营造扶残助残的良好氛围。

（责编：李淑颖 审核：黄三好）

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