技能成就少女职业梦

——宁波东钱湖旅游学校航空专业助力学子成才

 

来源:浙江教育信息网 作者:吴彦

 

宁波国际会议中心高级礼宾团队,一半来自宁波东钱湖旅游学校航空专业毕业生,三位姑娘说:“学生时代的过硬基本功,挣足了底气!”

 

“您现在看到的这件作品采取了圆雕与墙面浮雕相结合的方式,以‘三江之水天上’来为设计理念,做足了‘水’的文章。” 在宁波国际会议中心峰会区迎宾合影厅,吕露月身着浅紫色淡雅西服,头发高高盘起,正自信而优雅的向来宾介绍金属雕塑作品《三江汇流》。

 

去年6月,宁波东钱湖旅游学校2017届航空专业毕业生吕露月、方雨晨、吕维婷,大学毕业后入职宁波国际会议中心管理有限公司,成为场馆部高级礼宾员。在具有国际水准的国际会议中心工作,三位青葱少女的职业梦想扬帆启航,她们进入了高级礼宾的第一梯队“小荷”高级礼宾团队,成为了高端服务团队的先锋力量。值得骄傲的是,“小荷”团队6人当中该校毕业生就有3人。

 

在与三位姑娘的对话中,大家感慨最多的是:“学生时代的专业所学给现在工作的挣足了底气!”

 

 

有想法

 

活学活用拓展12000字讲解稿

 

宁波国际会议中心,定位为国际顶级的会议综合体三人主要承担礼宾接待、场馆讲解等高端礼宾服务工作,并协调处理办公室日常事务。

 

讲解是一项重头工作。青春靓丽的外型之下,更需具备知识的专业化、准确化和细致化。熟悉场馆路线和工作环境是干好讲解的第一步。去年盛夏,大家顶着酷暑,每天以数以万计的步数熟悉场馆,结合实景,记忆4千余字讲解稿,工作节奏忙碌而紧凑。“这扇门有多重?”“这款毛毯花纹看着立体感十足,用的是什么材质?”“这片墙壁的花纹与众不同,有特殊的寓意吗?”在真实的对客讲解中,大家猛然发现,宾客对国会中心的好奇心,远远超过8页讲稿的范畴。于是,三人所在的“小荷”高级礼宾团队决定开始深挖细节,丰富内容,讲好国会中心故事。姑娘们开启了百问百答“创作模式”,有人负责列表式逐一搜集问题,有人负责整合编辑,最后反复讨论成稿。经过大家的努力,这份讲解稿从原本的4000余字拓展充实到了12000余字,目前仍在不断充实当中,这着实为讲解工作提振了满满自信。

 

事实证明,姑娘们对待工作的精益求精、细致入微的努力劲儿没有白费,多次赢得了宾客们的啧啧称赞。在去年11月举行的国际海洋经济与海商事服务论坛中,“小荷”高级礼宾团队圆满完成了会务服务工作,承办方宁波市贸促会专程写来了一封感谢信,感谢大家专业且真诚的会务服务。

 

 

有蜕变

 

刻苦精进,在历练中收获成长

 

吕维婷至今记得首次讲解的情景。准备得很充分,见到宾客的一刹那,大脑瞬间一片空白,愣是一句话也没讲出来,吃批评是难免得了。“从哪儿跌倒从哪儿站起来呗。”那次深刻的经历之后,吕维婷除了勤练业务,还尤其注重心理建设,不断自我暗示:“我所站的地方就是我的家,来的客人都是咱家人。”以此持续给情绪解压,建立自信。后来,如此糟糕的情况再也没出现过,她还练就了随机应变的小技巧。“比如客人问每个小厅的面积,我就会把整厅的面积告诉她,再分解成小厅,这样就能机智化解了。” 吕维婷自信的说道。

 

经过一次次历练,吕维婷发现,自己大大咧咧的个性也变得成熟稳重了,特别是在工作中的表现稳健多了。

 

初入职,方雨晨在给宾客倒水时,手总会不自主的发抖。为了练习手部力量,方雨晨单手托盘,放上5瓶水,力求走路时水平晃动程度最小。“我想这就是所谓的干一行爱一行吧,我愿意去扣每个工作细节”。她说,会持续精进自己的岗位技能,尽善尽美出色完成每一项任务。

 

如今,这群姑娘已能独立胜任VIP包厢礼宾服务,独立撰写执行案、准备物资、现场接待等工作都不在话下,同时,她们还在接触场馆专员的工作,进一步充实着职业生涯。

 

宁波国际会议中心管理有限公司综合办公室人事专员张鸿杰介绍,高级礼宾是国际会议中心的“窗口”岗位,在人才选拔上除了要有良好的形象气质,还要兼具能吃苦、沉得下心、有可塑性等要求。“目前,我们正在打造高端会务礼宾服务团队,同时输出专属的服务体系,探索多场景服务赋能,树立行业高端服务标杆。”他表示,这在宁波来说是一项创举,正因如此,这支团队可谓潜力无限,除了干好高级礼宾员,未来还能朝着讲师、礼仪师的职业方向拓展,前景可观。

 

 

有底气

 

学生时代过硬“基本功”管用

 

采访中,三人不约而同的表示,学生阶段打下的扎实基础,以及3+2中高职一体化的学习模式,对现在的工作帮助挺大。三人曾就读于宁波东钱湖旅游学校航空专业,毕业后升入浙江育英职业技术学院。“高中和大学既各有学习侧重点,学习上又有着连贯性。高中阶段,学习的礼仪、形体、茶艺等方面的技能现在工作中每天都会用上,大学阶段,主要方向就是实践和考证,我考取了乘务英语中级证书、计算机等级证书等,这都为就业打下了坚实的基础。”吕露月说。

 

她说,高起点、高标准的就业平台,让自己有了不断超越和提升的内生动力,目前,正在专升本,未来还打算考研。

 

吕维婷的家人以也非常看好她。初入航空专业,身边人都以为是“服务员+导游”,在高中深入的学习后,观念发生了转变。“礼仪课上学了标准站姿,老师总是教导我们要给微笑加点糖,现在已经自然而然的变成一种礼仪和生活习惯了。”她说。

 

据悉,该校航空专业2016、2017届毕业生,15.6%进入本科深造,14%入职航空公司,14%入职国企,56.4%进入外贸、科技类等公司。

 

有未来

 

校企共育高端会议服务人才

 

校与宁波国际会议中心管理有限公司互为校企合作单位,双方共建教育实践基地,共育高端会议服务人才,弥补宁波市该类型人才队伍的空白。

 

据悉,宁波国际会议中心管理有限公司参与学校人才培育的全过程,学生可前往国际会议中心实训实习,由企业选派兼职教师担任“师傅”进行业务指导,对实习成绩进行评价和考核。企业定期参加学校航空专业高质量建设推进会、顶岗实习见面会、校园招聘会等,考量学生综合素质和表现,表现优异者,优先录用毕业生就业。

 

“宁波国际会议中心是我市首座国际性会议场馆,我校是以大旅游、大健康为特色的国家级重点职高,学校与国会中心相隔仅5公里,这为与时俱进提升学生的技能水平,加强对社会发展、国家进步的认知起到了很好的桥梁作用。”校长杨海如介绍,例如以“小荷”团队为标准,学校正在培育一支“小帆”礼仪团队,双方资源共享、人才共育,帮助学生实现与企业需求的零距离对接

 

(责编:周晓雅 审核:黄三好)

 

创建时间:2023年3月27日
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