基于产教融合的电子商务专业实训课堂教学模式改革探索
来源:浙江教育信息网 作者:余正伟
【摘要】国家职教20条发布以来,产教融合已成为职业院校专业建设的必然趋势,传统的实训课堂存在着各种各样的问题,无法满足新形势下人才培养的需要,本文从产教融合作为出发点,以实训课堂教学内容、场景、策略、评价等方面为抓手对电子商务专业实训课堂教学模式改革进行了有益探索。
【关键词】产教融合;电子商务;实训课堂
2019年2月国务院颁发《国家职业教育改革实施方案》,方案中明确提出促进产教融合校企“双元”育人,按照专业设置与产业需求对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接,以生产性实训为关键环节,探索职业教育人才培养新模式。基于产教融合的实训课堂教学模式变革关键在于构建课岗融通的实训项目,创设基于工作过程的教学场景,实施基于核心技能的项目化教学策略,完善多维度立体式的评价体系。
一、中职电商实训课堂教学中存在的问题
(一)电子商务实践环节与实际工作场景存在差距。
对于电子商务实践教学而言,其不仅是对电子商务专业知识的巩固,而且是对电子商务知识的补充和调整。 但现如今能用在电子商务教学实践当中,学生的实践活动只是依靠 电子商务模拟平台进行模拟操作,而没有营造出一种企业情景,让 学生从中感受到企业的氛围。该现象的存在将使得学生在毕业之后 很难适应企业实际的工作环境。
(二)缺乏以项目为导向的相关电商技能培养。
企业电子商务项目的操盘是由美工、文案、网络营销、网站建设、客服、电商平台运营等相关技能人才组成的团队共同协作完成的,这里面涉及到的图片处理、文案策划、产品定位、人群定位、营销流程设计、目标规划分解、客户引流、淘宝、阿里巴巴、京东详情页成交率优化、数据分析等不是单单某一个人能够胜任和完成的,这就要求团队的每个成员必须掌握相关岗位技能,才能出色的完成目标。若学生没有经过项目实战,对于整个电商项目操盘是没有任何认知的,因此,学生也很难全面了解相关电商岗位所必须掌握的技能。
二、电商专业实训课堂教学模式改革的实施途径
以深度产教融合为理念,根据行业企业岗位需求进行岗位技能数据分析,形成一套岗位技能标准,并以此标准设计人才培养体系的各个环节,最后通过整合学校原有实践教学环境与资源,引入成熟供应链企业资源,将产业运营过程无缝嵌入到教学体系中,培养满足企业用人要求的高水平技能人才,实现学校人才培养与企业岗位需求的精准对接。
(一)探索出“搭建一个平台,融汇两条主线,探索三种途径,实现四步教学,完成五类评价”的教学实训路径。
1.搭建一个平台。就是以学校为主导,通过校企合作、家校合作,以创建电子商务创业园为核心实训基地,吸引企业、教师、学生积极参与,协力将创业园建成技能实训基地、创业孵化基地、社会服务基地,构建有效的创业实战平台,为实战教学模式的顺利开展提供有力保障。
2.融汇两条主线。在电子商务创业园为核心的实训基地中,可实现两条实践主线的并行推进:基于创业的工作任务主线和基于教学的学习任务学主线。企业交给工作任务,教师则作为教学项目;在学校创业导师的教导下,学生边做边学,在完成工作任务实现目标的同时,达成教学目标。
3.探索三种途径。就是深入探索“校企合作经营——舜王公司,学校自建师生共管——电商菜鸟驿站,自负盈亏自主创业——新梦想工作室”的三种适合中职学生的创业实战途径。通过实践总结经验,寻找适合学生的创业实战项目,降低门槛,帮扶创业,扩大学生受益面,不断完善创业实战教学模式,使模式更具可操作性和推广价值。
4.实现四步教学。学生的实战学习并非是放任的完全自主学习, 而必须是有指导的创业和有引导的学习,这样才能提高成功的机会,完成有意义的学习。就是通过“任务驱动做学、导师指导助学、同伴互评互学、考评激励竟学”四步教学,基于工作任务完成学习任务,弥补工作各有侧重形成的专业短板,系统学习专业技能。
5.完成五类评价。研究给出了多元评价体系,以“工作绩效考核,知识掌握考试,技能证书加分,竞赛获奖加分,项目任务达成。”完善考核评价体系。在项目任务达成中通过自评、小组互评、教师点评来实现项目教学任务,达成知识和技能的同步提升,并由此带来学生学业评价体系的全程考核。
创新实践教学模式,创建与完善校园电子商务服务平台建设,实现电子商务专业实训课程网络化,在电子商务专业教学中推广校园电商平台的应用,让校园电商平台更好地为学生服务、为教师服务,提高了课堂的有效性,提高了学生专业技能。
(二)创新实践基于产教融合的校企联动三段式人才实训教学模式。
1.学校和企业合作开设《电商企业实战》课程,由企业电商技术骨干和培训讲师来校给低段电商学生(高二学生)上课,传授和分享公司的企业文化,价值观念、产品系列特点等。整个《电商企业实战》课程可分为三个知识版块:开设网店技能、网店装修技能提升、新媒体推送技巧。公司提供淘宝平台让学生接触电商行业实操销售,提供电商运营技术支持,安排业务人员作为学生导师,开展辅导及答疑工作。通过企业电商技术人员来校授课,学生直接对接电商前沿知识与目前网店技术新要求,解决教材内容滞后以及学校人才短缺瓶颈,达成人才培养共赢,为高段的真正产教融合,创业实战打下扎实的基础。
2.企业电商部门进驻到青创电商园,电商技术骨干参与到学校日常课程教学中。根据企业需求,电商高段学生(高三至高四学生)分成拍摄美工组,视频组、运营组等5-7个小组,分别在公司各部门轮岗实训(目前设定一个月轮换一次)。企业各组负责人为每组学生提供实战指导,如为学生拍摄的商品主图、主图视频以及电商软文、抖音视频等制作过程及运营进行专业的点评及指导,学生在企业的带领下边学习边工作。通过这一举措,让学生学习内容更贴近目前企业需求,更具企业元素,真正做到产教融合,学生技能更符合目前电商行业岗位的要求。
3.与企业对接的电商专业学生由企业安排企业顶岗实训。学生们与企业员工一道共同开展实战运营内容,其中包含:天猫/淘宝店铺运营、美工摄影设计、新媒体运作工作,与公司正式员工共同成长。实训期结束后,公司将为认真工作的学生给与奖励,对其中表现优秀的学生,经双向选择,公司预录用,待遇从优,从而打通学生从岗前培养——岗位实训——岗位就业的上升通道。
三、产教融合下的电商实训课堂教学模式改革的探索
(一)构建课岗融通的实训项目
针对电子商务八大工作岗位,校企合作开发了商品拍摄与图片处理、网店装修设计、短视频拍摄、影视剪辑、网页设计、网店运营与推广、客户服务等实战课程。实战课程以电商岗位技能训练为主,对接企业真实项目把岗位工作任务转化为教学任务共200余个,并按照知识点碎片化、富媒体化建设,包含相应的课件、图片、音频、视频、动画、试题及案例等,突出实践性特点,具有实用性和灵活性。学生通过实战课程的学习和技能的训练,进一步提升学生的就业竞争力,满足企业的岗位需求。
1.与企业合作开发体现“工学结合”特色的以能力培养为主导的项目化课程体系,并采用基于工作过程的课程开发方法,开发标准化课程。从企业引进核心课程所需要的工作任务作为实训项目,以此加强实训力度和强度;减少课内学时,增加实践环节学时比例,实践教学环节大于总学时的50%,其中核心技能课程实训全部引入企业工作任务 。
2.结合电子商务岗位工作过程改造教学内容,采用“边教边学、边学边做”的方式开展教学,充分利用网络教学的互动功能和“微课堂”等现代化教学手段,积极采用任务分解法、项目教学法、实战演练法等,实现“教、学、做”一体化以充分调动学生的学习积极性,激发学生的动手能力和创新意识;例如将《网络营销》课程内容分解为产品拍摄、网页美工、网络推广等具体项目,让学生一边学习项目内容,一边帮助轻纺城商户进行网站推广,实现了真正意义上的“工学结合”。
3.重视学生的可持续发展能力、综合职业能力的培养,重视创新能力的培养。将本专业学生核心素养培养要求适当地融入到教学实践中,将具有创新创意的教学内容渗透到专业核心技能课中,体现禹道匠心工匠精神培养的时代性、开放性、多元性与全面性,促成学生全面综合成长。
(二)创设基于工作过程的教学场景
基于工作过程教学的关键在于创设情境。情境的选取要以教学的内容为依据,既要与书本知识紧密结合,又要和实际应用有联系,让学生既能运用所学的知识,又可以自主创新,情境的难易程度要针对学生的实际水平来确定,总之,情境的确定不是一件轻松随便的事,需要教师们经过多次的研讨,紧紧结合岗位能力的要求来确定。
以《直播电商》课程为例,电商专业的授课地点一般是在机房或者教室,虽然大部分教学场所都配备了一定的现代化手段和信息化技术,但是对于直播电商这门新出现的课程而言,直播教学实训过程中师生需要体验真实直播场景、采用情景式教学等贴近真实工作过程的授课环境,这种封闭式教室或教学场地是无法满足教学需要的。因此我们将课堂搬到学校电商创业园,改造一楼大厅和二楼实训空间,按照直播电商的场景进行布局,分为授课区、直播区、讨论区、后台操作区。
这种开放式的教学场地布局,使学生能够身临其境,感受真实的直播工作氛围,增强课堂的吸引力和学生的学习兴趣。在课堂教学过程中,学生不仅可以现场观摩直播的过程还可以通过手机、平板等工具对直播效果进行反馈,教师通过后台的各类数据能够直观的了解课堂教学的效果和改进方向。放式的教学场地布局,使学生能够身临其境,感受真实的直播工作氛围,增强课堂的吸引力和学生的学习兴趣,上课过程中学生注意力高度集中,以往上课睡觉,玩手机等现象基本绝迹,一些优秀的学生脱颖而出,诞生了拥有20万粉丝的学生典型。在课堂教学过程中,学生不仅可以现场观摩直播的过程还可以通过手机、平板等工具对直播效果进行反馈,教师通过后台的各类数据能够直观的了解课堂教学的效果和改进方向。在直播实战的过程中产生了真实的经济效益,学生不仅技能得
到了提升,创业的意识也非常浓厚,学习的目标更加明确。
(三)实施基于核心技能的项目化教学策略
项目化教学策略是在教学过程中以项目为主线展开,把相关的知识点融入到项目的各个环节中,让学生在强烈的问题动机的驱动下,通过分析任务、解决任务来学习新的知识,这样不仅可以提高学生学习的主动性,而且还可以培养学生的创新能力和解决问题的能力。电子商务是一门应用性很强的学科,在教学中即包括理论课程教学,也包括实践教学环节,而且实践教学占的比较大,目的是使学生对电子商务知识的掌握达到应用的层面。而传统的“理论讲解,实验验证”的教学方法,不仅容易出现教师讲课枯燥,学生提不起兴趣的现象,且学生对知识的掌握仅停留在理解层面,很难实现预期的教学目标。在教学中引入项目教学法,通过项目驱动来调动学生的自主学习能力,提高教学效果。
图1电子商务主要岗位核心技能雷达图
本文以《网店运营推广》课程为例,通过对网络营销的工作过程和工作流程的分析,按照网店推广的工作流程进行教学内容的优化。课程内容的组织完全按照网络营销基本过程与职业岗位的技能要求进行,从引导学生了解网络营销的作用,到能掌握简单网络推广方法、再到推广自己的网店进行实战。通过项目训练教学过程提升学生的网页设计等工作能力,各小组成员合理分工,团结协作,完成整个项目,各小组进行工作结果评比及比对讨论,结果由教师评审及打分。让学生参与到“教学” 的活动中来,激发学生的职业技能兴趣和竞争意识,还可以培养学生的职业道德、团队合作意识等能力,提升高技能人才素质。
1.项目选择说明
根据企业真实的工作过程并结合专业定位、方向、实训条件、学生基础等设计并提供若干个项目,教学团队教师指导学生根据个人的实际情况选择其中一个项目按照项目方案进行实施。
2.项目提交物
学生按照项目方案进行实施的过程中提交项目提交物,包括项目文档(需求报告、项目设计书、项目进度表、用户手册等)、项目展示文档等。
3.项目评分细则
对项目文档、项目内容、项目展示等逐项确定评分内容和赋分标准。
表1《网店运营》项目评分细表
4.项目评分表
按照项目评分细则,对每个学生进行评分得到每个学生的项目成绩。
表2 项目评分登记表
(四)完善多维度立体式的评价体系
学生在校内的课程学习以学分制进行考核,结合技能等级考证与实习实践中的企业评价;教评方面有学生在期中的座谈会,和学期末的教学管理平台上的信息化评价,以及校外的专家督导作为第三方进行评价。教学中注重形成性评价,对接电子商务职业资格标准,强化综合实践能力考核,利用电子商务实训软件等信息化管理手段对学生实训进行实时评价。
1.学生、员工双身份,评价主体多元化
传统的电子商务C2C业务课程(网上开店)局限在虚拟的教学实训平台、以介绍网店开设和管理的步骤和流程为主。改革后依托真实操作平台(淘宝网)将网店开设前期调研分析、店铺运营管理、商品促销、物流客服等工作内容进行整合,从实战角度和经营角度展开教学。因此,在这门课上,学生既是上课学习的学生又是C2C业务经营的员工,评价主体也就从单一的教师评价发展到“教师+学生+顾客”的三方评价。
在这个评价体系里,教师从学生对教学内容的掌握程度入手就知识点和技能点进行评价,学生自己和小组通过对自我表现的认知和任务完成过程中的团结协作水平进行评价,而最重要的教学效果则由通过学生的工作 所经营的店铺的效益来定,把学生的学习效果交由社会检验,由顾客说了算,以经营业绩来判断水平程度。 通过引入多主体的评价,使得教学评价变得清晰和更为专业有效,多主体各司其职、各评其事,使得学生能 够获得更为客观和有说服力的多角度立体化的评价。这也为学生打开了一扇通往成功的大门,针对理论学习较差但是操作能力较强的学生以认可和激励。
2.过程评价为主导,多种评价方式相结合
行动导向教学法倡导在行动中进行学习,学生的行动过程就是学习内容,因此,专业在进行评价改革的过程中也根据这一理念对教学评价的范围和类型进行了设定,以过程评价为主导,多种评价方式相结合,动态考核学生的整体水平。为此,在专业课教学中,以日常课堂表现+任务完成情况+每月技能检测+期末工作汇报为评价阶段和方式的组成,每个月学生都有自己的成绩,学期末通过工作汇报形式结合每月成绩最终形成学 生的学期成绩。这样的评价方式使得评价的过程诊断功能和引导激励功能得到发挥,将以往终结性的评价分 散在每个月每个项目的完成中。
四、基于产教融合的电商实训课堂教学模式成效与总结
(一)人才培养质量显著提升
基于产教融合的电商实训课堂教学模式实施以来,学生对电商核心能力掌握得到了迅速提升,参加浙江省与绍兴市各类中职学生技能大赛成绩斐然,在“博导前程”杯全国电子商务竞赛中获得一等奖,在“恰恰”杯全国新媒体运营大赛中获二等奖。学生开店数量呈激增态势,通过拼多多,抖音等平台直播带货超过60余次,销售额超10万元,毕业班从事电商岗位就业率超90%,大大改变了以前电商专业学生职业不对口的问题。
(二)形成了一大批基于产教融合的教学资源库
在教学模式探索过程中,采用项目化教学法重构教学内容,编写一体化教学资源,建设产教融合的课程资源库,形成了一大批优秀的教学成果:包括《玩转抖音》、《初级美工师》等12本工学结合的教材,《新媒体运营》、《电商运营实战》等5门校企合作开发的精品课程和200多条基于电商操作过程的教学实训微课视频,其中3本被评为绍兴市优秀校本教材,2门课程被评为绍兴市优秀精品课程。
(三)强化了“双师型”师资队伍建设。
通过实训课堂教学模式的改革,将理论教学与实训教学融为一体,这就要求教师不仅要有一定的专业理论知识,而且要有一定的职业岗位能力。“课岗融通”的实施使教师在实践中增加了学习、锻炼实操的机会。教师在参与企业运作、市场推广、技术培训等工作中,丰富了理论知识,提高了解决实际问题的能力。(本文作者余正伟,工作单位为绍兴市职业教育中心。)
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