“村礼”尺糕 舌尖上的非遗

来源：浙江教育信息网 作者：徐宋玲

6月11日至12日，2024年浙江省中等职业学校职业能力大赛（学生职业素养类）“创新 创效 创业”赛项决赛在宁波市奉化区工贸旅游学校举行。海盐县理工学校翁思宇、陶芯晨、王奥情代表队在150支参赛队中脱颖而出，凭借作品《舌尖上的非遗——“村礼”尺糕》斩获“商业创意赛道”一等奖（第3名），指导教师徐宋玲、朱琳。

海盐县理工学校参赛队以嘉兴市赛第一名的优异成绩晋级省赛。备赛过程中，指导教师和参赛学生进一步深挖项目，积极研讨，刻苦训练，以海盐县非物质文化遗产代表性项目名录“尺糕制作技艺”作为创意核心要素，撰写创业计划书和路演PPT等参赛材料，并在一次次模拟路演中，不断优化讲解和答辩，精益求精。

决赛分成两个阶段，第一阶段是理论考试，三位选手必须达到80分以上，否则会直接降档；对于主观题，三位选手须回答一致才可得分，这也为比赛增加了难度。第二阶段是现场路演与答辩，参赛队员精神饱满，全方位展示项目理念、创新成果以及未来发展规划。她们通过精彩的演讲、生动的文稿演示和极具说服力的数据，向台下的评委和观众呈现了一个个极具潜力的项目蓝图，最终以总分第3名的成绩荣获一等奖。

据悉，总决赛在保持原有参赛团队陈述+答辩比赛流程的同时，新增加了笔试环节。笔试主要考察参赛队员对参赛项目理解的深度、项目的真实性以及创新创业基础知识的掌握程度。现场总决赛经11位笔试评委和10位陈述答辩评委当场亮分排名，得分前15名且团队笔试成绩平均分超过80分的参赛队可获一等奖。

该校负责人表示，近年来，海盐县理工学校创新创业团队一直致力于整合当地的非物质文化遗产资源，探索其在教育领域的潜在应用价值。希望通过这次比赛，进一步拓展本地传统文化在教学及商业创意项目中的应用，为学生提供更丰富的发展空间。未来，这种整合与探索将为该校带来更多商业创意项目的案例，同时为当地非遗文化的传承与创新注入更多活力和动力。

（责编：李淑颖 审核：黄三好）