了解腊八内涵 体验传统习俗

来源：浙江教育信息网 作者：胡晓伟

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。在腊八节来临之际，缙云县机关幼儿园小班幼儿开展为期一周的“愿年年有暖 事事‘粥’到”主题活动。他们在教师指导和家长支持下，制作并分享腊八粥、腊八蒜、腊八茶等，了解腊八的内涵，体验传统习俗的魅力，感受“腊八”节背后所传递的“温暖、圆满、吉祥”的节日文化。

“那个像树皮一样的，原来就是桂皮呀。”“八角长得像星星一样，好漂亮！”在学习腌制腊八肉的过程中，幼儿认识了各种各样的调料。“桂圆长得圆圆的，所以代表团团圆圆。”“花生就是好事发生。”在烹制腊八饭的时候，幼儿知道了各种食材的美好寓意。“用枸杞泡茶可以让眼睛更明亮。”“红枣可以补血，黑芝麻可香了。”在冲泡腊八茶的学习中，他们了解了核桃仁、葡萄干、桂圆等八种食材加在一起泡茶，还可以强身健体……

“奶奶，来喝一碗暖暖的腊八粥吧。”“叔叔，这是我们自己做的腊八茶哦。”腊八节当天一大早，幼儿园大门外就喜气洋洋的，幼儿热情地将自己制作的腊八美食，送给路过的人们和入园的家长，体验到了分享的快乐。

通过腊八节主题活动，幼儿动手制作、品尝美食，有合作有分享，不仅增长了谷物粮食的多方面知识，同时还了解了传统的腊八节习俗，在这冬日里分享着温暖与爱意，并期盼新年带来更多幸福与欢乐。

（责编：李淑颖 审核：黄三好）